Sous Vide

A SOUS VIDE termékcsaládunk tagjai a francia eredetű szuvid technológiával készültek, így azok megőrzik tápanyagtartalmukat, eredeti ízüket és állagukat.

Az elkészítés folyamán minimális felöntőlevet használunk és gőzben pároljuk a zöldségeket, ezzel eredményezve, hogy azok minél tartósabban megőrizzék frissességüket. 

A technológia másik előnye amellett, hogy ropogós, ízletes zöldségeket kapunk, hogy sok munkát megspórolhatunk vele a konyhában. A termékek felbontása után márcsak le kell szűrni a zöldségeket, és már fel is használhatjuk őket.