Árpagyöngy és tőkehal karfiolkrémmel

Árpagyöngy és tőkehal karfiolkrémmel

Összetevők

  • • Bonduelle Minute® zöldségkeveék
  • árpával, szójababbal, zöld lencsével
  • és laposbabbal
  • • karfiolrizs
  • • tőkehalfilé
  • • vaj
  • • tejszín 35%-os
  • • zöldség alaplé
  • • pörkölt magvak

A főzési folyamat

1. lépés
  • A karfiolrizst vajon párolja meg, adja hozzá a zöldség-alaplevet, és főzze 30 percig alacsony lángon.
2. lépés
  • Készítse el a tőkehalfilét és tegye félre.
3. lépés
  • Melegítse fel a Bonduelle zöldségkeveréket
4. lépés
  • Turmixolja össze a karfiolkrémlevest, adjon hozzá tejszínt és fűszerezze.
5. lépés
  • Tálaláskor alulra tegye a Bonduelle zöldségkeveréket, helyezze rá a tőkehalat és öntse rá a karfiolkrémet.
6. lépés
  • Szórja meg pirított magvakkal.