Caprese nyársak grillezett padlizsánnal

Caprese nyársak grillezett padlizsánnal

Összetevők

  • Bonduelle Grillezett Padlizsán
  • Koktél paradicsom
  • Mini Mozzarella
  • Bazsalikom

A főzési folyamat

1. lépés
  • Pácoljuk be a mozzarellát és a félbe vágott paradicsomokat olajba, oregánóba és egy kis sóba.
2. lépés
  • Regeneráljuk a padlizsánt a sütőben 160 C-on 7-8 percig.
3. lépés
  • Húzzuk föl kis nyársakra a bazsalikomot, mozzarellát, padlizsánt és paradicsomot.
4. lépés
  • Tipp: Készíthetünk különleges capreset is bivalymozzarellából és használjunk mentát bazsalikom helyett.